Омлет детский

1 яйцо, 1 ч. ложка сметаны, 1 ч. ложка муки, 10 г сливочного масла, соль.

Омлет детский

Яйцо со сметаной быстро взбить, посыпать мукой, посолить, легко вымешать и сразу же вылить на горячую сковороду, смазанную сливочным маслом. Когда поднимется, перевернуть ножом на другую сторону, немного поджарить, сложить в виде конверта. Подавать со сметаной или вареньем.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"