Рецепты

Гоголь-моголь

Молоко, яйца, мед.
Гоголь-моголь 1 вариант:
150 г молока, 1 яйцо, 2 столовые ложки меда, немного соли и тертого мускатного ореха.

Взбить яйцо, добавить мед, соль и мускатный орех, все перемешать. Смесь влить в кипяченое молоко и процедить.

2 вариант:
2 стакана холодного молока, 6 столовых ложек меда, 1 яйцо, 2 столовые ложки лимонного или апельсинового сока.

Все компоненты смешать и взбить до получения однородной массы. Подать охлажденным.













 

 

 

 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"