Баклажаны «самые вкусные»

Баклажаны, соль.
Баклажаны  «самые вкусные» Испечь баклажаны в духовке, очистить кожуру, «голые» баклажаны сложить в приготовленные банки, на дно которых несколько долек чеснока, лавровый лист, перец черный горошком. Залить баклажаны томатом: на 1 л. томата  -  1 ст.л. соли с верхом. Стерилизовать 10 минут.













 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"