Джем из черной смородины (холодный способ)

1 кг черной смородины, 8 стаканов сахарного песку.
Джем из черной смородины (холодный способ) Смородину перебрать и промыть кипяченой охлажденной водой, пропустить через мясорубку или размять деревянным пестиком; перемешать полученное пюре с сахарным песком, поместить в чистые банки.











 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"