Варенье из абрикосов с косточками

1 кг абрикосов, 7 стаканов сахарного песку, 6 стаканов воды.
Варенье из абрикосов с косточками Взять абрикосы одинакового размера и зрелости, наколоть каждый из них в 8-10 местах, залить горячим сахарным сиропом и выдерживать в нем до варки 8-10 ч. Произвести 2-3 варки по 3-5 мин с выстаиванием между ними по 8 ч.












 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"