Главная Домашнее консервирование Варенье Варенье из белой черешни с лимоном и орехами
Варенье из белой черешни с лимоном и орехами

Черешня, лимоны, грецкие орехи, сахар.
Варенье из белой черешни с лимоном и орехами Черешню (белую) помыть, вынуть косточки и заложить по половинке или четвертинке грецкого ореха на место косточки. Уложить в эмалированную чашку, порезать туда лимоны и залить сиропом (на 1 кг черешни 1 кг сахара, 1 ст воды, 0,5 лимона и 10 грецких орехов). Оставшиеся орехи можно просто нарезать, как лимоны. Варить в 3 приема по 5 минут с момента закипания и с выстаиванием между варками по 5-6 часов. В конце варки добавить ванилин (по желанию). Очень вкусно и красиво смотрится в банке.









 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"