Джем из груш и яблок

1 кг груш, 1 кг яблок, 6 стаканов сахарного песку, 2 стакана воды.
Джем из груш и яблок Яблоки сварить в воде до размягчения, откинуть на сито, а в отвар положить нарезанные мелкими ломтиками груши, добавить сахар и протертые в пюре яблоки и, помешивая, варить 10-15 мин до готовности.












 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"