Сырные шарики

250 г острого плавленого сыра, 6 ст. ложек размягченного масла или маргарина, 1 1/4 стакана муки, щепотка перца, 1/2 стакана рубленых орехов.
Сырные шарики Смешать сыр, масло, муку и перец до получения однородной массы. Скатать в колбаски длиной 15 см и положить на холод. Раскатать колбаски, посыпать их рублеными орехами, свернуть. Разрезать на 24 кусочка. Расположить 12 кусочков кругом на бумажной тарелке. Выпекать 3-5 мин при уровне мощности 6. Оставить на 1 мин, прежде чем снимать шпателем. Повторить процедуру с оставшимися кусочками.










 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"