Ленивые вареники

300 г творога, 2 ст. ложки муки, 1 яйцо, 2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка масла сливочного, соль.
Ленивые вареники Приготовить тесто из творога, яйца, муки и масла. Добавить по вкусу сахар и соль. Основательно вымесить тесто и раскатать в лепешку толщиной около 0,5-1 см. Порезать лепешку полосками, а полоски - кусочками. Положить кусочки в посуду, залить стаканом кипятка и отваривать 4-6 мин на полной мощности.















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"