Бернезский соус

Соус голландский, 1 ст.ложка зелени.
Бернезский соус Для получения этого соуса надо добавить в голландский соус 1 ст. ложку порезанной зелени и 2 ст. ложки мясного сока от жаркого и перемешать.



















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"