Рыба, тушенная в молоке

600 г рыбы, 3 головки лука репчатого, 2 стакана молока, соль.
Рыба, тушенная в молоке Рыбу (лучше всего филе) порезать на небольшие куски по 50-60 г, посолить и поперчить. Взять глубокую посуду, на дно положить мелко нарезанный лук, сверху разложить рыбу и еще раз насыпать слой лука. Все залить кипяченым молоком и запекать на средней мощности 13-15 мин.












 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"