Курица с белым соусом

300 г куриного мяса, 100 г риса, 30 г масла, 1 ст. ложка муки, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.
Курица с белым соусом Отварить рис и добавить к нему масло. Куриное мясо нарезать на порционные куски, посолить и выложить на рис. Готовить в закрытой посуде 13-15 мин на полной мощности. Отдельно развести муку 1 ст. ложкой воды, добавить соль и перец, размешать. Залить мясо и готовить 2,5-3 мин. Готовое блюдо посыпать нарезанной зеленью петрушки.










 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"