Манная каша

100 г манной крупы, 2 стакана молока, 2 чайные ложки сахара, соль.
Манная каша Добавить в молоко по вкусу соль и влить его в достаточно большую посуду, чтобы при закипании молоко не убежало. На полной мощности печи довести молоко до кипения примерно за 4 мин. После этого, энергично и непрерывно помешивая, всыпать крупу тонкой струйкой. Стараться не допускать образования комков. Добавить сахар и довести кашу до готовности при средней мощности в течение 6,5-7 мин. Несколько раз перемешать.















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"