Запеканка с творогом

200 г макарон, 200 г творога, 2 яйца, 1 ст. ложка сахарного песка, 25 г масла сливочного, 1 ст. ложка панировочных сухарей, корица.
Запеканка с творогом Макароны отварить, дать отстояться и отцедить. Затем смешать готовые макароны с сырыми яйцами, сахаром и солью. Тщательно протереть творог через сито и хорошо перемешать с макаронами. Приготовленную массу выложить в посуду для запекания, обсыпать панировочными сухарями и полить растопленным сливочным маслом. Под закрытой крышкой запекать на полной мощности 4-4,5 мин.

Перед подачей к столу посыпать молотой корицей.
















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"