Желтый рис

1/2 стакана риса, 1 стакан бульона, 1 небольшая луковица, 2 ложки растительного масла, соль, перец.
Желтый рис В подходящей посуде потушить на масле мелко нарезанный лук 3-4 мин 100%.

Добавить рис, бульон, соль и перец. Все вместе перемешать и  готовить под крышкой 4-5 мин 100%. Убавить мощность до 70% и продолжать готовить еще 20 мин. Готовый рис перемешать вилкой.









 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"