Бабка рисовая шоколадная

200 г риса, 2 яичных желтка, 150 г сахарного песка, 100 г сливок, 50 г тертого шоколада, 20 г масла сливочного.
Бабка рисовая шоколадная Отварить рис и дать ему отстояться. Потом рис перемешать с сахаром, сливками и яичными желтками. Шоколад натереть на терке. Взять половину рисовой смеси и смешать ее с тертым шоколадом. Форму для выпекания смазать маслом и положить в нее сначала ровный слой риса без шоколада, а потом ровный слой риса с шоколадом. Запекать в печи на полной мощности около 4-6 мин.

Подавать к столу под шоколадным соусом.










 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"