Салат «Гости пришли»

500 г сосисок, 2 головки репчатого лука, 2 помидора, 2 свежих огурца, 300 г грибов (свежих или маринованных), 1/2 стакана кетчупа, 1 бульонный кубик, зелень, специи. Салат «Гости пришли» Можно варьировать компоненты в зависимости от содержимого холодильника.
Сосиски нарезать кружками, лук - соломкой, помидоры и огурцы - кубиками, грибы - ломтиками. Сложить все в посуду 2,5 л. Измельчить бульонный кубик, добавить специи, кетчуп и перемешать. На слабом огне разогреть до конца зеленой зоны и готовить 20-25 минут.

Подавать на стол с тем, что принесли с собой гости.









 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"