Главная Закуски Гренки Гренки с сыром и яйцами Гренки с сыром по-английски
Гренки с сыром по-английски

300 г хлеба пшеничного, 5 ст. ложек сливочного масла, 100 г сыра голландского, 1/4 стакана пива, 1 ч. ложка горчицы, желток, перец молотый красный по вкусу.

Гренки с сыром по-английски Хлеб нарезать ломтиками и обжарить с обеих сторон. Мас­ло растопить на слабом огне и, постепенно помешивая, доба­вить тертый сыр, пиво и желток яйца. Заправить перцем и горчицей. Полученной массой намазать гренки и запечь в духовке.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"