Главная Блюда в посуде Цептер Десерты Чернослив, фаршированный творогом
Чернослив, фаршированный творогом

500 г чернослива, 160 г творога, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, сметана, 75 г сахара.
Чернослив, фаршированный творогом Чернослив промыть, залить водой и дать набухнуть в течение 2-3 часов. Творог растереть с яйцом и сахаром. Из чернослива вынуть косточки, начинить его творожной массой. Затем выложить чернослив в Цептер-сковороду, залить сметаной и на слабом огне выпекать до начала красной зоны 20-25 минут. Снять с огня и дать постоять с открытой крышкой еще 5-10 минут.

При подаче на стол полить растопленным сливочным маслом.









 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"