Кофейный блюз

40 г тертого шоколада, 1/2 стакана сметаны, 1 ч. ложка растворимого кофе, 1/2 ч. ложки сахарного песка, корица.
Кофейный блюз Тщательно все перемешать, вылить в посуду 1,8 л, на слабом огне разогреть до начала зеленой зоны и варить 5-10 минут. Затем перелить в форму, остудить.

При подаче на стол посыпать тертым шоколадом.



















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"