Главная Изделия из теста Фарши и начинки Начинка из пшена и изюма

Рецепты

Начинка из пшена и изюма

Для 300 г начинки: 1/3  стакана пшена, 1 1/2  стакана воды, 1/2  стакана изюма,  1 ст. ложка сахарного песку, 2 ст. ложки жира.
Начинка из пшена и изюма Пшено перебрать, промыть, несколько раз меняя воду, до исчезновения мути и варить в подсоленной воде 6-8 мин; затем слить воду через частое ситечко, добавить жир, сахар, промытый изюм и соль по вкусу, все перемешать и поставить на 2 ч в духовой шкаф.



















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"