Рецепты

Крем сливочный кофейный

Для 400 г крема: 1,5 стакана сливок 20-35%-ной жирности, 0,5 чайной ложки желатина,  1,5 ст. ложки сахарной пудры, кофе.
Крем сливочный кофейный Добавить к основному крему перед введением желатина 1 ст. ложку кофейного ликера или 2 ст. ложки крепкого кофейного настоя, приготовленного из 1 чайной ложки натурального кофе.













 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"