Булка в шубе

4 булки (по 50 г), 2 яйца, 200 г молока, 1/2 стакана жира, 1 ст. ложки муки пшеничной, соль по вкусу.

Булка в шубе Булку разрезать на две плоские половинки, каждую обмак­нуть в теплом молоке, потом в муке и хорошо размешанных яйцах. Поджарить гренки в разогретом жире. Подать к чаю или кофе.














 

 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"