Рецепты

Плацинда с тыквой

350 г муки, 1 яйцо, 100 г сахара, 150 г маргарина, 400 г тыквы очищенной.
Плацинда с тыквой Приготовить пресное тесто. Раскатать большой круглый корж, смазать маргарином. На середину положить фарш из тыквы и края теста соединить. Выпекать в духовом шкафу при температуре 200-220°С. После выпечки разрезать плацинду на куски и смазать маслом.

Фарш приготовить из очищенной от кожи и семян тыквы. Тыкву протереть на терке, посолить, дать немного отстояться, затем слегка отжать и добавить сахар.

















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"