Рецепты

Кекс шоколадный

150 г муки, 3 яйца, 150 г сахара, 50 г измельченных орехов, 50 г изюма, 100 г шоколада, ванилин.
Кекс шоколадный Растереть яйца с сахаром, добавить муку и вымешивать, пока масса не побелеет. Затем добавить изюм, измельченные орехи, расплавленный шоколад, ванилин и вымешать. Этой массой наполнить узкую форму, застеленную промасленной бумагой.

Выпекать в горячей духовке (190-200°С) в течение 45 минут. Кекс сразу же вынуть из формы, обсыпать сахарной пудрой. Разрезать на второй день.









 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"