Рецепты

Пирог кукурузный на простокваше

Для пирога массой около 800 г: 2 стакана муки кукурузной, 1 ст. ложка сахарного песку, 2 стакана простокваши, 3 яйца, 20 г масла сливочного, 1/2  чайной ложки соли, 1/4  чайной ложки соды.
Пирог кукурузный на простокваше Половину порции кукурузной муки замесить с содой, другую половину со всеми остальными продуктами, а затем в течение нескольких секунд перемешать все продукты вместе и выложить на смазанный маслом противень слоем 2-3 см. Выпекать пирог 30-40 мин при температуре 200-220°С.



















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"