Рецепты

Печенье «Суворовское»

Для 400 г печенья: 1 стакан муки, 100 г масла, 2 яичных белка, 1/2  стакана сахарной пудры,  1 г ванильного сахара.
Печенье «Суворовское» Взбить масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром, затем постепенно добавлять яичные белки и в последнюю очередь муку, замесить тесто.

Готовое тесто положить в отсадочный мешок с зубчатой трубочкой и отсадить на чистый противень разные фигурки. Выпекать печенье 8-10 мин при температуре 200-210°С.

После выпечки можно попарно склеить печенье повидлом и заглазировать поверхность шоколадом  или помадой.








 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"