Рецепты

Печенье песочное «Террасики»

Для 900 г печенья: тесто ароматизированное песочное из 2 стаканов муки, 3/4 стакана джема или повидла, 1 ст. ложка сахарной пудры для обсыпки.
Печенье песочное «Террасики» Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. Гофрированной или гладкой выемкой вырезать лепешки трех размеров, затем положить их на сухой противень и выпекать 10-12 мин при температуре 240-250°С. После выпечки склеить повидлом по три лепешки вместе так, чтобы внизу была самая большая лепешка, а наверху - самая маленькая. Террасики посыпать сахарной пудрой.





















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"