Рецепты

Печенье песочное со штрейзелем

Для 1100 г печенья: тесто ароматизированное  песочное из 2 1/2 стакана муки, штрейзель (по рецепту «Штрейзель») из 4 ст. ложек муки, 1 яичный желток для смазки.
Печенье песочное со штрейзелем Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 4-5 мм, смазать желтком и посыпать ровным слоем штрейзеля, затем охладить до затвердения теста и штрейзеля.

Сделать из пласта ножом или выемками разные фигурки и выпекать 10-15 мин при температуре 230-250°С.




















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"