Рецепты

Печенье «Листики»

Для 900 г печенья: тесто ароматизированное песочное  из 3 стаканов муки, 1 яичный желток для смазки.
Печенье «Листики» Готовое тесто раскатать в жгут, нарезать его на ровные кусочки. Каждый кусочек подкатать в виде фигурки моркови и приплюснуть. Начиная от толстого конца фигуры, острым концом ножа нанести на ней косые линии. Получится листик с прожилками; затем положить листик на сухой противень, смазать яйцом и выпекать 10-15 мин при температуре 240-250°С.



















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"