Рецепты

Песочно-лимонное тесто

Мука пшеничная, сахарный песок, масло или маргарин, яйца, соль, сода, лимонная эссенция или  лимонный ликер.
Песочно-лимонное тесто Тесто приготовляют, как указано в рецепте «Приготовление ароматизированного песочного теста», только на 1 стакан муки добавляют лимонную цедру и лимонный сок 1/4 лимона, которые предварительно перемешивают с маслом и сахаром или добавляют 3-5 капель лимонной эссенции, или 10-15 г лимонного ликера, или 15-20 г лимонных цукатов.














 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"