Рецепты

Слоеные плетенки

Тесто из 1/4  л молока (см. «Булочки с кремом»), яйцо для смазывания, орехи и миндаль для посыпания, сахарная глазурь (см. «Глазури»).
Слоеные плетенки Слоеное дрожжевое тесто раскатать в пласт толщиной 2 см, нарезать, его полосками длиной 30 см и шириной 2-3 см. Из трех полосок сплести плетенку, положить на смазанный маслом лист, дать подойти, смазать яйцом, посыпать орехами или миндалем и выпекать в умеренно жаркой духовке приблизительно 20 минут. После выпечки покрыть булочки сахарной глазурью.


















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"