Рецепты

Бабка гречневая

1 кг поджаренной гречневой крупы, 1/2 л сметаны, 150 г сахара, цедра и сок 1 лимона.
Бабка гречневая Мелкую крупу залить сметаной, вымешать с сахаром, цедрой и лимонным соком и оставить на 3 часа для набухания. Затем наполнить этой кашей смазанную и посыпанную сухарями плошку и выпекать в горячей духовке (200°С) в течение 30 минут.

Подавать с вареньем.











 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"