Салат из цикория

200 г молодых побегов цикория, 10 г маргарина, соль по вкусу.
Салат из цикория Цикорий тщательно промыть, нарезать кусочками длиной 2-3 см, тушить с маргарином 20 минут, предварительно добавив соль. Охладить и посыпать мелко нарезанной петрушкой.













 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"