Белковый омлет с овощами

3 яичных белка, сметаны - 30 г, молоко - 40 г, масло сливочное - 10 г, капуста белокочанная - 30 г, кабачки - 30 г, салат - 10 г,  петрушка (зелень) - 5 г.
Белковый омлет с овощами Капусту, кабачки, салат нашинковать и тушить с маслом и 20 г молока до готовности, после чего сложить все это в формочку, смазанную маслом, и залить белками, смешанными с 20 г молока, а также сметаной и запечь.













 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"