Хранение чеснока

Чеснок.
Хранение чеснока Собирают чеснок в августе-сентябре, вяжут в пучки весом до 1 кг или же заплетают в венки и сушат под навесом для проветривания в течение 20-30 дней. Потом чеснок сортируют, удаляют пушистые, проросшие, оголенные, гнилые и поврежденные головки и подвешивают для хранения в сухом, прохладном помещении.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"