Лимонный соус

1 стакан воды, 1 стакан яблочного сока, 1-2 лимона, 70 г сахара, 2 ч. ложки крахмала.
Лимонный соус Лимоны ошпарить кипятком. Стереть лимонную корку и сварить ее в воде вместе с сахаром, затем процедить. К жидкости добавить яблочный сок, крахмал, растворенный в воде, и вскипятить, затем подлить лимонный сок.















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"