Соус английский

Соус белый основной - 2 стакана, хрен тертый - 3 ст. ложки, масло сливочное - 1 ст. ложка.
Соус английский В белый основной соус добавить тертый хрен, проварить, процедить и заправить сливочным маслом. Подавать к блюдам из отварного мяса.




















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"