Соус пикантный

3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. лимонного сока, 2 помидора, 1 луковица, соль, перец, петрушка, зеленый лук.
Соус пикантный Помидоры пропустить через мясорубку, протереть через дуршлаг, удалить семечки. Уваривать 30-40 минут. Добавить зелень и лук и уваривать 2 часа, чтобы масса загустела. Добавить специи и проварить еще 20 минут.



















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"