Блюдо из яблок к чаю

2 черствые булочки, 2 яблока средней величины, 5 ст.л. молока, 1 яйцо, мука, растопленный жир, сахарная пудра.
Блюдо из яблок к чаю Булочки и очищенные от кожуры яблоки нарезать не слишком тонкими кружками. Взбить яйцо с молоком и обмакнуть булку в эту смесь. Затем запанировать в муке, сверху уложить яблоки и обжарить в горячем жиру. Выложить на блюдо, полить жиром и посыпать сахарной пудрой.














 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"