Главная Сладкие блюда Муссы Самбук из варенья
Самбук из варенья

1 стакан брусничного варенья, 2 белка.
Самбук из варенья Белки прежде всего взбить без варенья, затем, взбивая, по ложке добавлять варенье. Взбивать до получения белой густой массы, увеличившейся в объеме в три раза.

Самбук выложить в маленькие мисочки и подавать с молоком.

Так же можно приготовить самбук из земляничного, малинового, сливового и абрикосового варенья. К сладкому варенью надо добавить лимонную кислоту.














 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"