Фасоль протертая

2 стакана фасоли, 2 ст. ложки жира, 1 стакан молока, 1 небольшую луковицу, соль - по вкусу.

Фасоль протертая

Фасоль перебирают, промывают, замачивают, варят, протирают, добавляют слегка поджаренный лук с жиром, прогревают, солят и, беспрерывно помешивая, вливают горячее кипяченое молоко.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"