Слоеный крем

Сливки, шоколад, ваниль, клюква, сахар.
Слоеный крем Слоеный крем готовят из ванильного, шоколадного и клюквенного кремов.

Вначале приготовить ванильный крем и влить его в форму. Когда он загустеет, залить его остывшим шоколадным кремом. Когда загустеет шоколадный крем, его залить клюквенным кремом.

Остывший крем разделить на порции, положить на тарелочки и подавать, залив клюквенным соком, к которому добавлен ром или коньяк.















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"