Крем лимонный

4 яйца, 1/2 лимона, 6 ст.л. сахара, 1 ч.л желатина.
Крем лимонный Желтки взбить с 4 ст.л. сахара, добавить тертую лимонную корку, подлить лимонный сок и растворенный желатин. Белки взбить с оставшимся сахаром и осторожно замесить в них желтки. Украсить засахаренными ломтиками лимона.





















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"