Главная Напитки Кисели Кисель сложный
Кисель сложный

15 г клюквы, 15 г черники, 1 ст. л. сахара, 1 ч.л. крахмала, 150 г молока.
Кисель сложный Варят по отдельности густой кисель из клюквы и черники. В глубокий эмалированный противень налить слой клюквенного киселя. Когда он загустеет, налить слой слегка остывшего, но еще не загустевшего черничного. Когда все застынет, разрезать на порции. Подают с молоком.

Можно добавить в кисель яичные желтки, тогда он будет и вкуснее, и питательнее.














 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"