Главная Напитки Квасы Квас лимонный
Квас лимонный

6 лимонов, 200 г изюма, 1,5 кг сахара, 15 л кипяченой воды, 80 г дрожжей.
Квас лимонный Изюм, сахар, лимоны, разрезанные на 8 частей, без косточек заливают кипяченой водой и охлаждают, после чего кладут дрожжи и оставляют на 8 часов. Потом квас процеживают, дают ему немного постоять, разливают в бутылки, плотно закупоривают пробками, укрепляют проволокой и выносят в холодное место. Через 3-4 дня квас готов к употреблению.

















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"