Салат «Кура»

Мясо отваренной курицы или другой птицы, свежий огурец, яблоки, консервированный горошек и майонез для заправки.
Салат «Кура» Мяса надо взять 3 части, а остальных продуктов - по одной, только тогда вы получите салат кисло-сладкого вкуса.

Все продукты надо нашинковать тонкой, мелкой соломкой, а яблоки очистить от кожицы. Салат посыпать тертым сыром, что придаст ему особый вкус. Рекомендуется сыр «Сулугуни», но подойдет и любой другой, включая и плавленый. Украсить салат зеленью, ломтиками вареных яиц, кружочками тонко нарезанного апельсина.















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"