Ветчинные рулетики с хреном

500 г ветчины, 150 г хрена, 200 г сметаны, 300 г зеленого салата .
Ветчинные рулетики с хреном Хрен мелко натереть, перемешать со сметаной, добавить по вкусу сахар, соль, уксус. Ломтики ветчины смазать этой массой, свернуть рулетиками, обернуть каждый листьями салата и положить в глубокую вазу. Обертывать салатом надо так, чтобы кончик рулета оставался не покрытый салатом и этим кончиком класть кверху.







 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"