Маринованный чеснок

Чеснок, уксус, сахар, соль.
Маринованный чеснок Чеснок очистить от шелухи, промыть, заполнить им до горлышка пол-литровую  банку. Налить туда кипяток, 1-1/2 ст. л. уксуса (9%), положить 1 ст. л. сахара, 5-7 г соли. Затем поставить в слабокипящую воду на 3-5 минут.














 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"