Главная Овощи и грибы Блюда из редиса и редьки Редис с огурцами и яйцами в сметане
Редис с огурцами и яйцами в сметане

500 г редиса, 200 г свежих огурцов, 2 яйца, 1 стакан сметаны, соль - по вкусу, укроп.
Редис с огурцами и яйцами в сметане Очищенные и промытые свежие огурцы и редис мелко шинкуют, заправляют вареными желтками, растертыми со сметаной и солью, все перемешивают, кладут на тарелку горкой.

Украшают кусочками огурцов и редиса, посыпают мелко нарубленными яичными белками и укропом.










 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"